O Conselho de Graduação (Congrad) é um órgão consultivo e deliberativo vinculado à Prograd, composto pelo Pró-Reitor de Graduação (presidente), Diretor de Ensino (vice-presidente), Diretor de Registro Acadêmico e de Graduação, Coordenador da Copese, Procurador Educacional Institucional, Coordenadores de cursos de graduação, além de representantes discentes e técnico-administrativos eleitos por seus pares.

O objetivo do Congrad é assessorar e deliberar sobre assuntos relacionados à graduação, contribuindo para o planejamento, organização, avaliação e aprimoramento dos cursos da universidade, em consonância com as diretrizes da Prograd e do Consepe.