Comida de Mentira: exibição de documentário e roda de conversa

publicado 27/04/2026 00h00, última modificação 27/04/2026 20h03
29 de abril de 2026
Quando
29/04/2026
de 16h00 até 19h00
(America/Sao_Paulo / UTC-300)
Onde
Diamantina
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Na próxima quarta-feira (29/4), o Grupo de Extensão e Pesquisa em Educação Alimentar e Nutricional na Escola da UFVJM realizará exibição do documentário Comida de Mentira e roda de conversa sobre o assunto. Evento, que é aberto para a participação de toda a comunidade, acadêmica e interessados no assunto, será às 16h, no auditório da reitoria da UFVJM, no Campus JK, em Diamantina (MG). O principal objetivo da ação é promover reflexões sobre alimentação, consumo e seus impactos, além de proporcionar um espaço para troca de conhecimentos. Para participar, basta inscrever-se de forma on-line, com preenchimento de formulário eletrônico.

A professora do curso de Nutrição da UFVJM, Luciana Neri Nobre, detalha que “o documentário Comida de Mentira, que será exibido, revela como a indústria de alimentos ultraprocessados, movida pelo lucro a qualquer custo, quer reprogramar nossa alimentação, comprometendo a saúde de milhões e ameaçando ecossistemas inteiros. É, portando, um documentário necessário e importante para discussão sobre o que estamos comendo e se estamos promovendo saúde ou doença”.

Luciana destaca que a iniciativa reflete o compromisso do Grupo de Extensão e Pesquisa em Educação Alimentar e Nutricional na Escola da UFVJM com a promoção de uma alimentação saudável e equilibrada. “Embora o ambiente escolar seja o nosso foco central, expandir esse diálogo para a comunidade da UFVJM e dialogar com pessoas de outras áreas é uma experiência enriquecedora, que amplia o alcance do nosso conhecimento para além do campo da saúde e representa uma oportunidade enriquecedora de integrar saberes e promover bem-estar em todos os setores da universidade”.

Para saber mais sobre o evento conhecer mais sobre o projeto, acesse o perfil oficial do Grupo de Extensão e Pesquisa em Educação Alimentar e Nutricional na Escola da UFVJM no Instagram.